Home Delica安心安全でおいしいお惣菜を開発・製造する惣菜工場です。
Home Delica安心安全でおいしいお惣菜を開発・製造する惣菜工場です。
ホームデリカは、関東1都6県に展開する
スーパーマーケット「ベルク」が100%出資している惣菜工場です。
ホームデリカではサラダや煮物、巻寿司や稲荷寿司を製造する他、
店舗の作業負担軽減のためのサポート機能も果たしています。
ホームデリカの事業内容
商品の開発について
「お客様の食卓を笑顔にしたい。」「おいしく食べていただきたい。」この強い想いを持って日々商品の開発をしています。ベルクのバイヤーと共にお取引先様にもご協力をいただきながら、価値あるものをより安く提供するために情報のアンテナを日々張り巡らせます。製造ラインにも理解を求めて正しい商品づくりをしてもらうなど、開発から製造までをコーディネートすることも大切なお仕事です。
製造について
将来、製造管理や安全管理などの責任者になるためには、まずは作業を把握することが大切です。どのように原料が管理されて製造出荷されるのかを作業に入りながら習得をしていきます。チームワークが大切な仕事ですので、様々な年代の方とコミュニケーションをとりながら効率よく仕事をすすめていきます。管理者は、生産計画・作業改善立案などをしていき生産性を高める取り組みをしていきます。
衛生管理について
お客様に安心安全な商品を提供できるように、健康管理・制服・手洗いなど基本的なことから5S管理(整理・整頓・清掃・清潔・躾)までを徹底して行っています。また従業員のみなさんが健康で安全に働けるよう安全対策・健康管理方法もしっかりと決めて実施しています。
製造
寿司やおにぎり、お弁当などの製造・盛り付けなどのお仕事です。ポテトサラダなどの製造も行なっております。カテゴリー毎にチームで仕事をしています。
商品盛付
サラダや煮物などをトレーに盛り付けて最終製品に仕上げるお仕事です。ラインで効率よく盛り付けていきます。
野菜カット
サラダや煮物で使用する野菜の洗浄やカットをするお仕事です。機械・器具を使用して作業を行います。
惣菜補助
商品に使用する調味料を計量したり、容器などの洗浄を行うお仕事です。商品を味を均一化するための大切なお仕事です。
加熱調理
煮物、煮豆、餡子などを機械を使用して、製造するお仕事になります。
衛生・清掃
従業員の健康・安全と工場内を衛生的に保つために消毒・清掃をするお仕事です。安心安全な商品提供を支える大切なお仕事です。
出荷
工場で製造し、値段と表示を付けた商品を配送を担当する物流センターにトラックを使用して運ぶお仕事になります。
環境への配慮について
ホームデリカでは、洗浄済のプラスティックコンテナや保温ボックスを使用することで段ボールの使用削減に取り組んでいます。
また、発注や生産計画の精度を高めることで食品ロス削減にも積極的に取り組んでいます。
無料送迎バスをご用意しています。
東武東上線「寄居駅」と JR「岡部駅」から無料送迎バスを運行。
お車がなくても安心して勤務することが可能です。
勤務時間帯によっては運行していないことがございます。ご了承ください 。
働く人の声
ホームデリカの自慢の惣菜
「ポテトサラダ」
こだわり・おすすめポイント国内産のジャガイモを使用し、おいしさにこだわりました。
芋の食感が残るように製造方法にも工夫しながら作っています。
「田舎風きんぴら」
こだわり・おすすめポイント!国産ごぼうと人参を大きめにカットし、しっかりと味付けをした
昔懐かしく、どこの家庭で食べるような味わいがポイントの商品です。
ホームデリカのキャリアパス
社員は入社後、各部に配属されて担当部門の知識・スキルを深めていきます。
作業から習得していく理由は、キャリアアップした際にその作業に熟知していることで業務改善やパートタイマーさんからの信頼にもつながるからです。
適性や実績をみて生産管理や労務・安全管理・機械メンテナンスの責任者などとして活躍していただきたいと考えております。
ホームデリカで働く、うれしいメリット!
健康で幸せな生活を送っていただくために、ホームデリカではたくさんの特典を用意しています。
健康サポート制度
よくある質問